Vajsör, hideg estékre
Figyelem! Kalória dús,has-fájító-ital, túladagolása könnyen előfordulhat!
Olvastad a Harry Pottert? Ha igen tudod miről van szó, ha nem kezdj neki, de rögtön, ajánlom téli estékre, egy "korsó" fincsi vajsör mellett!
És íme, a "borzalmasan" nehéz recept:)
Hozzávalók:
-
5 dl tej
-
2ek cukor
-
20g vaj
-
csipet fahéj
Elkészítés: Karamellizáld meg a vajban a cukrot, majd ha tökéletes barna, de még nem fekete(!!), öntsd hozzá a tejet. Állandóan kevergesd és habzásig forrald, majd egy csipet őrölt fahéjat adj hozzá (ne túl sokat, mert keserű lesz!!).
Kicsit hűtsd, mielőtt ráveted magad, nehogy elrontsd a gyomrod.

A recept saját gyűjtés, külföldi oldalról! Megkérlek, hogy ne terjeszd! Köszönöm, etin.
|